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村松地区 MARRON FARM 川瀬さんの大きな和栗(L 1㎏単位)

¥2,700 税込

SOLD OUT

2023年11月30日 23:59 に販売終了しました

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収穫量が不足しているため、2024年の販売はありません。

販売時期:11~12月
【Lサイズ】

新潟県でもっとも栗を栽培しているのが、五泉市村松地区。こだわりの栗づくりをされているMARRON FARM 川瀬和博さんの栗を数量限定で販売します。パンパンに膨れた大きな栗は、見た目だけでなく、中もしっとり甘いです。

▼サイズと価格▼
サイズは大きめのLをご用意。
お料理に使うのがもったいないほどの大きな栗は豊洲市場でも大人気の逸品です。

栗の収穫は10月がピーク。収穫した栗はそこから一か月低温庫で貯蔵します。
栗は0℃前後で一ヶ月ほど保存すると、でんぷん質が糖分に変化し甘味が倍増!!熟成させてさらに甘みをUPさせた栗をお届けいたします。

村松地区における栗栽培の歴史は古く、大正末期に丹波栗の本場兵庫県から優良品種を持ち帰り、植えたのが始まり。県内でいち早く低樹高栽培を取り入れ、大粒(2L以上)で「売れる栗・買ってもらえる栗・食べてもらえる栗」を方針に栗作りをされています。

⚠複数箱を購入される場合⚠
「注文する栗を追加」から選択して数量を選択してください。
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